85 - MONTAIGU
CDI
32/36K€
Les missions principales pour le poste Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F
Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché indépendant d'environ 140 salariés salariés situé à Montaigu, un(e) Responsable de Rayon Fruits et Légumes.
Sous la responsabilité du directeur du magasin, vos principales missions seront :
- Gérer la mise en place et l’approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes;
- Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction;
- Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits);
- Suivre le compte d’exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d’affaires, de marge;
- Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs;
- Manager l’ensemble des équipes du rayon fruits et légumes (3 personnes dont une adjointe)
- Garantir une qualité de service auprès des clients
- Veiller à l’application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l’étiquetage...
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Organisé(e) et méthodique, vous aimez travailler en équipe et bénéficiez d’une bonne capacité d’adaptation.
Idéalement, Issu (e) d’une formation commerciale (CAP, BEP, BAC, BTS…)
Vous possédez au moins une première expérience significative à un poste similaire, dans le secteur de la Grande distribution.
Statut Agent de maitrise 39 h/semaine, Salaire 2400 - 2600 euros brut x 13 mois + Primes + intéressement.
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